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    簡小葉說茶|如何描述茶香:紅茶
    時間:2021-08-05 07:25:48

    紅茶是全發酵茶

    以蜜香為主

    聞著有蜜糖的甜味

    伴隨著花果香

     

     
         花  香    

    發酵程度較輕的紅茶

    帶有清新的花香

    清揚飄逸

    如丹桂紅茶就有明顯的花香

     

     
         果  香    

     

    比花香更濃郁一點

    類似果味的甜香

    如祁紅

     

     
         蜜  香    

    類似蜜糖的甜香

    紅茶中普遍存在

    在滇紅中尤為明顯

     

     
        松煙香    

    用松木熏制產生的松香味

    如正山小種

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